由广西—东盟黑芝麻产业协会主办、南方黑芝麻集团股份有限公司承办的“舌尖上的黑营养—首届黑芝麻价值论坛”,8月27日在南方黑芝麻发祥地、长寿之乡广西侨乡容县召开。来自各大中医药高校、医院、科研机构的三百多名专家、企业家以及媒体、市场人士齐聚一堂,共同研究、探讨“黑营养”以及黑芝麻的黑营养价值及其市场前景。由于媒体以及市场的广泛关注,论坛的召开使黑营养概念迅速得到传播,并在掀起一股新的养生“黑旋风”。
南方黑芝麻集团股份有限公司董事长韦清文以及协会领导、顾问、政府领导、专家代表在论坛主桌就坐。李汉朝、李汉荣等集团领导以及南方黑芝麻股东代表、经销商代表三百多人出席论坛。
早在汉朝就有芝麻的传说,“一饭胡麻几度春”还成为了后世传颂千年的佳话。作为黑营养的代表,黑芝麻的营养作用尤甚,黑芝麻所含有的的钙、磷含量是牛奶的7倍以上,镁含量是牛奶的26倍。黑芝麻中还含有8种人体必需的氨基酸,是当之无愧的“百谷之冠”,而且黑芝麻是国家公布的八十多种“药食同源”食物,黑芝麻具有既是药品,又是食品的双重属性。
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